
一、索氏抽提的核心儀器設備 索氏抽提(Soxhlet extraction)是一種經典的脂肪或有機溶劑可溶物提取方法,其核心儀器組合如下:
1. 索氏提取器:由三部分組成——提取管(中部)、虹吸管(側臂)和蒸汽導管。提取管用于放置樣品,虹吸管實現溶劑的自動循環,標準容量通常為50-250 mL(根據《GB 5009.6-2016 食品安全國家標準》推薦)。
2. 冷凝管:多為球形或蛇形,長度30-40 cm,用于冷凝溶劑蒸氣,確保溶劑回流至提取管。
3. 圓底燒瓶:容量需與提取器匹配,常見為100-500 mL,耐熱硼硅酸鹽玻璃材質,用于盛放溶劑并加熱。
4. 加熱裝置:常用電熱套或水浴鍋,控溫范圍40-100℃,避免明火以防有機溶劑燃爆。
二、輔助儀器與耗材 除核心裝置外,實驗還需以下輔助工具:
1. 分析天平:精度0.0001 g,用于稱量樣品和提取物。
2. 干燥器:內置硅膠或氯化鈣,用于冷卻和保存提取后的樣品。
3. 濾紙套筒:孔徑10-20 μm,用于包裹固體樣品防止堵塞虹吸管。
4. 溶劑回收裝置:可選配,用于蒸餾回收使用過的溶劑。
三、實驗擴展說明
操作流程:樣品粉碎→濾紙包包裹→裝入提取管→加入溶劑→加熱回流(通常6-12小時)→蒸發溶劑→稱重計算提取率。
2. 注意事項: - 溶劑選擇需根據目標物極性(如石油醚用于脂肪,乙醇用于植物堿)。 -
虹吸頻率控制在每小時5-6次,過度循環可能導致提取效率下降。 - 實驗需在通風櫥中進行,避免有機溶劑揮發危害健康。
通過合理搭配上述儀器并規范操作,索氏抽提法可廣泛應用于食品、藥品、環境檢測等領域,確保提取結果的準確性和重現性。