老兰州人40年热衷传统手工月饼:守“味”儿时记忆里的中秋

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手工制作月饼主要是传统式的老甘肃五仁馅。高展 摄

包馅圆润的月饼跳出来模貝。高展 摄

制做的好月饼放进电烤箱烤制。高展 摄

一口手工制作月饼满口香醇,透着朴素,回味无穷绵长。高展 摄

又到中秋月圆时,销售市场上月饼变成“主人公”。近些年,虽然新包馅、新口感的月饼五花八门,可手工制做的传统式月饼依然备受顾客钟爱。老甘肃人军马队荣林坚持不懈41年手工制造,认真完成每一道工艺流程,延用童年包裝,为此来守“味”儿时记忆里的中秋节。高展 摄